Горох посевной - Pisum sativum L.
Семейство Бобовые - Leguminosae (Fabaceae)
Горох посевной - однолетнее вьющееся травянистое бобовое растение высотой до 30-100 см. Листья сложнопарноперистые, с яйцевидными, в числе двух-трех пар листочками и усиками. Цветет в июне - июле. Плоды - бобы.
Культивируется как пищевое и кормовое растение.
Лекарственное сырьё - семена и трава (стебли, листья, цветки). Семена собирают в июне - августе, траву - в июне - июле.
Химический состав
Семена гороха содержат белок, крахмал, жир, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, каротин, холин, метионин, соли калия, фосфора, марганца и другие вещества.
Применение
Отвар травы и семян гороха обладает сильным мочегонным действием и применяется при отложении камней в почках. Гороховую муку можно применять в виде припарок, которые способствуют рассасыванию твердых воспалительных инфильтратов при фурункулах и карбункулах.