Лук медвежий (дикий чеснок) - Allium ursinum L.
Семейство Лилейные - Liliaceae
Лук медвежий - многолетнее луковичное растение с трехгранным стеблем высотой до 60 см. Имеет всего 2 листа. Цветет в мае - июне. Цветки молочно-белые, собранные в зонтики. Плод - коробочка. Луковица имеет вкус чеснока. Лекарственное и медоносное растение.
Редкий вид флоры России. Культивируется.
Лекарственное сырьё - цветочные стрелки вместе с луковицами и молодыми листьями. Их заготавливают до начала цветения растения.
Химический состав
Лук медвежий содержит эфирное масло - урзалин, аскорбиновую кислоту, фитонциды и другие вещества.
Применение
Лук медвежий применяют как противоцинготное, возбуждающее аппетит, усиливающее перистальтику и антгельминтное средство. Эфирное масло урзалин регулирует деятельность желудка, эффективно при лечении гнойных ран, трофических язв и пролежней. Из луковиц и корешков медвежьего лука получают урзалл. Он возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, руминацию, обладает сильным батерицидным действием, губительно действует на личинок и половозрелых гельминтов, трихомонад, пироплазм.
Эфирную вытяжку медвежьего лука дают при желудочно-кишечных заболеваниях внутрь в дозах (мл): крупному рогатому скоту - 15-30, овцам - 5-10, собакам - 10-20 капель 2 раза в день.
Препараты урзалл и урзалин широко применяют наружно для лечения трофических язв, ран, пролежней и т.д.