Плоды тмина обыкновенного

Тмин обыкновенный - Carum carvi L.

Семейство Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae) 

Тмин обыкновенный - двулетнее травянистое растение высотой до 1 м. Лис тья очередные, черешковые. Цветет в июне - июле. Соцветие - сложный зонтик. Плодоносит в июле - августе. Плод - зерновка.

В России произрастает повсеместно.

Лекарственное сырьё - плоды тмина и эфирное масло. Запах плодов ароматный, сильный, вкус горьковато-пряный.

Химический состав

Плоды тмина содержат жирное масло и жирные кислоты, а также фитостерол, тритерпеновые соединения, белок, белковые и другие вещества.

Применение

Тмин оказывает седативное, противоспазматическое действие. Его применяют при атонии, болях в кишечнике, метеоризме и для активизации секреторной функции пищеварительных желез, снижения процессов гниения и брожения в кишечнике, как отхаркивающее средство. Плоды тмина действуют как горечь. Эфирное масло используют для ароматизации лекарственных препаратов.

Плоды тмина животным назначают с кормом в форме порошков, сборов, микстур. Дозы плодов внутрь (г): лошадям - 10-25, собакам - 0,5-2. Добавление зеленого тмина к рациону молочного скота повышает удой коров. Плоды тмина также можно применять с валерианой, сушеницей болотной, ромашкой аптечной и другими травами при вышеотмеченных показаниях.